よくある質問

蓋パッキンや蓋の内側に油汚れが付いていませんか

調理時に出る油脂分が蓋パッキンや蓋の内側に付着したままで調理を行うと漏れることがあります。中性洗剤で洗浄してヌメリが無いことを確認ください。
また調理の際、油が多く出る食材は、圧力をかけずに下茹でをしていただき出た油を取り除いてから圧力をかけた調理をおすすめします。
下茹でをするときは、圧力鍋の蓋を使用しないでください。圧力がかかり中身が吹き出る可能性があります。ガラス蓋か蓋せず本体のみで使用してください。

蓋パッキンが傷んでいませんか

パッキンにキズや切れ、へたり等の劣化があると鍋の蒸気が漏れることがあります。その際はパッキン交換をおすすめいたします。

はじめから弱火ではないですか

弱火では鍋内の蒸気量が少ない為、ロックピンがあがりにくくなります。
ロックピンが上がり、オモリが動き始めるまで強火にしてください。
ガスコンロの場合、鍋底からはみ出さないように注意ください。
また、蒸気が出たことで鍋の水が減っている場合があります。鍋が熱くなっていますのでやけど等に気を付けていただき蓋をあけて水を追加してください。

水の量は少なくないですか

水が少ないと鍋内の蒸気量が少ない為、ロックピンがあがりにくくなります。鍋が熱くなっていますのでやけど等に気をつけていただき蓋をあけて水を追加してください。

ロックピンが下まで降りていますか

途中で引っかかっているとロックがかかりますので開きません。
菜箸等でロックピンを押し下げてください。

側面から見ると蓋が斜めになっていませんか

蓋と鍋が斜めにかみ合わさっています。まず鍋が熱くないことを確認ください。
鍋が冷めてから下記の手順を行ってください。
[1]鍋の下に濡れふきんなどを敷き、鍋が滑らないようにしてください
[2]斜めになっている蓋を上から押さえてなるべく水平になる様にしてください
[3]蓋を押さえた状態で少しずつハンドルをスライドさせて開けてください

蓋が開きましたらパッキンにキズや切れが無いか確認ください。
蓋の開閉がスムーズにできるか確認ください。
パッキンと蓋の開閉がスムーズで問題がないようでしたら、鍋に水を入れて蓋を閉めて加熱してください。ロックピンが上がり、その後オモリが正常に動くことを確認ができましたら引き続きご使用いただけます。

正常に圧力がかからない場合、パッキンの交換をおすすめいたします。

ご使用状況、保管環境などによりことなりますが、おおよそ1年くらいでお取替えください。
但し、パッキンにキズや切れ、熱による変形や硬化した場合は速やかに交換ください。